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Sabato 8 Dicembre 2007La difficoltà nel trovare titoli ai post la trovo sintomatica della stessa poca voglia di scrivere e a dire il vero anche di fare altro. No, non mi sto divertendo.
Comunque qua ci sono alcuni appunti di Paolo Marchi, che manco sapevo di seguire, sul cambiamento di consumi e abitudini enogastronomiche degli italiani. In breve, chi mangia fuori beve molto ma molto di meno e ordina di conseguenza, con una preferenza per i piatti unici. A me torna.
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