Preparazione:
Mescolate burro e zucchero, un po' alla volta aggiungete uova, sale e rum, poi farina e lievito mescolati insieme. Infine aggiungete le noci tritate e il cioccolato tagliato a pezzettini. Mettete in una forma a ciambella, cottura 60-70 minuti a 175-195 gradi.
A cottura ultimata lasciate raffreddare. Poi mescolate zucchero a velo e acqua. Spalmate o spennellate sul dolce. Poi spolverate con del cioccolato grattugiato o a scagliette e abbellite con le mezze noci. Lasciate seccare la glassatura qualche ora. |
